SHIRAUME, KYOTO
Området, hvor Shiraume Ryokan ligger, er et af de smukkeste og mest historiske områder i Kyoto, Gion-distriktet. Denne ryokan ligger ved Shirakawa-floden, omkranset af gamle kirsebær- og piletræer og Hanamikojis storslåede polerede træfacader blandt små charmerende baggader.
Nyd den komfortable atmosfære i en klassisk Gion ochaya-bygning. Nogle af værelserne har udsigt til haven, og nogle ligger ved åen. Hvert værelse er fyldt med specielle møbler og genstande lavet af lokale Kyoto-håndværkere.
Shiraume Ryokans to 100 år gamle røde og hvide blommetræer byder velkommen ved starten af den lille indgangsbro. I den sene Edo-periode (1600-1868) plejede denne ryokan at være en ochaya (hvor maiko eller geikolærlingerne boede, mens de studerede, trænede og arbejdede). Den berømte japanske digter, Isamu Yoshida, som elskede Gion, roste dens skønhed og elegance i sin poesi.
Shiraume Ryokan tilbyder fremragende service og varm, venlig gæstfrihed for sine gæster.
Bambusskud om foråret, hamo (conger ål) og Kamo nasu-aubergine om sommeren, kastanjer og matsutake-svampe om efteråret og kabura-roer og guji-fisk om vinteren. Oplev og nyd det sofistikerede Kyoto-køkken lavet med sæsonens fineste råvarer.
SHIRAUME er nok den mest autentiske og charmerende ryokan i hele Kyoto, og det siger ikke så lidt!